白云区生鲜冷链配送-想找快捷的广州生鲜云仓服务-就来盛之源冷库

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肉类是营养价值很高的食品之一,也是微生物生长繁殖的良好培养基地。而控制微生物和酶繁殖方法是低温处理。低温可抑制或延缓微生物的生长和肉中酶的作用因低温对肉质的影响少,尤其对鲜肉的保存仍以低温,因此,目前世界上鲜肉的保存方法仍以低温处理为主。

抑制肉类细菌增长的三个方法

（1）保持干净，尽量用干净的原料肉进行保存；（2）保持低温；（3）保持包装防护状态。

总之，生鲜食品的保质期非常短，而低温保存是目前的延长生鲜食品保质期的保存手段，在冷库选择时根据布局、制冷性能、地理位置等方面来考虑，对生鲜食品保鲜保质或有更大的作用。

白云区生鲜冷链配送，想找快捷的广州生鲜云仓服务，就来盛之源冷库， 广州盛之源冷库租赁服务有限公司位于广州市荔湾区西塱南安大街30号大丰围工业区之二（荔塱农副产品综合市场附近，拥有来自报关、仓储、物流、法律等各个领域的精英组成的团队，和一批可靠、高素质的员工，采用成熟的操作理念，全套的供应链环节，为电商提供安全、经济、可靠的广州生鲜云仓服务，务求以有效、可靠、贴心的服务尽力满足客户需求。欢迎广大客户来电来函咨询业务，让我们共创辉煌的明天。