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2019-10-29  来自: 广州盛之源冷库租赁服务有限公司 浏览次数:565

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3 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。

气调贮藏 ,简称“CA” 贮藏,是一种***的水果蔬菜保鲜贮藏新方法。气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓新陈代谢过程,较之普通冷藏能地保持果蔬的鲜度和商品性,延长贮藏期和销售货架期。

1 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。

4 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。

5 果蔬在低氧环境中储藏 ,可抑制霉菌的生长及病虫害产生避免对人体有害的物质。

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冷库租赁与服务 热线:13600072111(周小姐)

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