罐头贮存要求恒温库环境清洁,阴凉,高燥,通风良好,便于货物进出,地面应铺有地板或水泥,并要求地面水平。适宜温度为4摄氏度〜10摄氏度,在贮存中应避免过高过低的温度及温度的剧烈变动。罐头贮存的适宜的相对湿度为70%〜75%。罐头入库时应使罐温接近库温,然后人库。同时,在库房管理中,尽量避免温热空气进人库内,贮存库要经常通风换气。特别是在梅雨季节,尤应做好罐头的防潮、防锈、防霉工作。
茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露。因此,掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。...
中药材冷藏库也是冷库屋经常建造的一种冷库,一般都用来冷藏不同的中药材以便保障中药材的品质。 中药贮藏条件情况根据温度要求可分为∶常温系10~30"C。阴凉处系指不超过20℃;凉暗处系指避光并不超过20℃;冷处系指2~10℃;对于需要在冷处贮藏的中药材,我们一般是采用冷藏冷库来贮......
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